去年大火的小龙虾,为何今年很少人吃了饭馆老板顾客又不傻

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中国人非常关注饮食。人们正在吃天空。从远古时代到现在,对于大多数人来说,他们工作的目的是为了能够吃饭。古代经常发生战争,人们逃离战争为时已晚,更不用说吃饱了。在现代,饮食不是问题,人们想到如何吃菜,甚至从一些奇怪的东西开始,小龙虾就是其中之一。

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小龙虾不是我国的本土物种,属于物种入侵,所以古人没有吃过。小龙虾的生命非常顽强,繁殖能力也很强。第一个吃小龙虾的人当时估计非常尴尬,但现在它已经成为一种受欢迎的国菜。小龙虾是夏季最丰满的,所以每年夏天,摊位都是手工爬行的小龙虾,啤酒简直美味。它在人们中很受欢迎。

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在过去的几年里,小龙虾非常受欢迎,甚至去年达到了顶峰。奇怪的是,今年的小龙虾一直走下坡路。即使在夏天,很少有人在食品摊上订购。为什么?对此,餐厅老板说顾客不傻。

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小龙虾在中国不是稀有品种。由于其强大的生存能力,它可以在臭水沟中生存。但是,餐厅的龙虾价格非常高,有时它可以卖50元一斤。当小龙虾出现在开头时,中国人感觉很新鲜,然后去餐厅跟风。但是,这些人不是傻瓜。经过很长一段时间,他们自然知道利润有多大。许多顾客一次可以吃四到五磅。根据市场上的价格,一顿饭将花费两三百美元,而且他们每天都无法忍受吃饭。

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其次,与河虾相比,龙虾壳肉质较少,肉类也不多。龙虾上有许多寄生虫,餐厅不可能一个接一个地清洗。然而,将头部和尾部切割成虾线太麻烦了。所以现在人们会吃得越来越少。